Cuốn sách này trình bày và mô tả các cách sử dụng khác nhau của cắt bỏ dạ dày trong phẫu thuật chuyển hóa và bệnh lý và phác thảo các kỹ thuật khác nhau hiện có. Hơn nữa, các biến chứng có thể xảy ra với quy trình và cách tránh chúng cũng được thảo luận. Việc sử dụng đường cắt dạ dày để điều trị bệnh tiểu đường được nhấn mạnh và các chỉ định mới để điều trị bệnh tiểu đường được trình bày chi tiết. Việc sử dụng nội soi liên quan đến cắt bỏ dạ dày cũng được đề cập, bao gồm đánh giá trước phẫu thuật, điều trị biến chứng, điều trị lấy lại cân nặng và điều trị béo phì bằng nội soi. Các kỹ thuật tiên tiến nhất và công nghệ mới hiện có để thực hiện phẫu thuật cắt bỏ dạ dày được trình bày theo cách tốt nhất có thể, tận dụng các tính năng học tập giá trị gia tăng trong toàn bộ văn bản.Cắt bỏ dạ dày - Quan điểm phẫu thuật chuyển hóa và bệnh lý  được thiết kế như một hướng dẫn thực tế cho tất cả những người quan tâm và liên quan đến phẫu thuật cắt bỏ dạ dày , bao gồm bác sĩ phẫu thuật tổng quát, bác sĩ phẫu thuật cắt bỏ tuyến lệ, bác sĩ phẫu thuật GI và những người dân phẫu thuật.